Sposób przygotowania:
- Aby przygotować tę pyszną przyprawę, do blendera włóż wytrawne białe wino, cebulę, czosnek, sok z cytryny i sól.
- Następnie ubijaj, aż uzyskasz jednolitą, kremową masę.
- Następnie dodaj liście laurowe, posiekaną papryczkę chili (nasiona powinny się stykać), pietruszkę i ponownie wymieszaj w blenderze.
- Na koniec włóż szynkę do miski, zrób kilka dziurek czubkiem noża i posyp całą mieszanką przypraw, a następnie dodaj rozmaryn i posiekany szczypiorek.
- Pozostaw danie na noc w lodówce, aby nabrało smaku, następnie włóż je do piekarnika i piecz, aż do uzyskania złotego koloru.
