Te hamburgery to fantastyczny sposób na włączenie większej ilości warzyw do swojej diety, idealne na lunch lub kolację. Niezależnie od tego, czy szukasz dania wegetariańskiego, czy po prostu czegoś nowego do spróbowania, te hamburgery z pewnością Cię zadowolą. Zacznijmy!
Czas przygotowania:
- Czas całkowity: 75 minut
- Czas przygotowania: 35 minut
- Czas gotowania: 40 minut
Składniki:
Empanady:
- 1 cukinia
- 2 pataty
- 1 marchewka
- 100 g mozzarelli de queso rallado
- Cebolletas (cebolletas tiernas), pikady
- 2 huevo batidos
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 1 diente de ajo finamente picado
- 2 łyżki płatków owsianych
- Aceit roślinny, dla engrasar
salsa:
- 150 g jogurtu
- Cualquier verdura al gusto, posiekany.
- 1 diente de ajo finamente picado
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Pimentón al gusto
Instrukcje:
