Składniki
1 kg oczyszczonej brukselki
400 g mięsa mielonego, mieszanego
200 g kwaśnej śmietany lub crème fraîche
1 litr bulionu warzywnego
2 łyżki mąki
1 łyżka masła 1 jajko ½ łyżeczki bulionu
w proszku lub bulionu granulowanego 2 łyżki bułki tartej musztarda sól i pieprz gałka muszkatołowa tłuszcz czosnkowy do Fry
przygotowanie
Kontynuuj na następnej stronie…