- Na bazę ziemniaczaną:
- 500g ziemniaków
- Woda
- Na warzywa:
- 1 por, pokrojony w cienkie plasterki
- 3-4 łyżki oleju roślinnego
- 1 marchewka, pokrojona w tarkę lub uszkodzona
- 1 czerwona papryka, posiekana
- Posiekana świeża natka pietruszki (opcjonalnie)
- Na ciasto:
- 1 jajko
- 100 ml mleka
- 120 gramów mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka soli
- Pieprz
- Na nadzienie:
- 150 gramów rozdrobnionego sera cheddar
- Papier do pieczenia
- Dodatkowy olej roślinny (do smarowania)
Wskazówki:
