Francuskie Chouquettes (cukrowe ptysie) – pyszne francuskie ciasto

1 szklanka (240 ml) wody
½ szklanki (113 g) niesolonego masła, pokrojonego w kostki
1 łyżka cukru
½ łyżeczki soli
1 szklanka (125 g) mąki uniwersalnej
4 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Do posypania:
½ szklanki cukru perłowego (lub pokruszonych kostek cukru jako zamiennika)
1 jajko (do posmarowania jajkiem)
Przygotowanie:
1. Przygotuj ciasto (ciasto parzone)
ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment