Flan ze szpinakiem i jajkiem feta
W misce wymieszaj jajka, mleko i mąkę na gładką masę. Doprawić solą i pieprzem.
Wymieszaj składniki:
Dodaj podsmażoną mieszankę szpinakową do ciasta jajecznego. Dodaj pokruszony ser feta i posiekaną mozzarellę, mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Gotowanie:
Wlać mieszaninę do przygotowanej patelni. Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złocisty i twardy.
Udekoruj i podawaj:
Po ugotowaniu wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut. Przed pokrojeniem i podaniem udekoruj świeżą natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania
