Dziękuję bardzo, że jesteś ze mną w tej kulinarnej przygodzie. Dziś z radością dzielę się przepisem, który jest bliski mojemu sercu i z pewnością zrobi wrażenie na kolejnym przyjęciu lub specjalnej okazji. Filet Mignon z Kremowymi Krewetkami i Sosem Homarowym, mówię tylko, że jest przepyszny! To danie łączy w sobie delikatność filetu mignon z bogatym, wystawnym smakiem owoców morza, a wszystko to owinięte luksusowym sosem śmietanowym. To impreza na talerzu i nie mogę się doczekać, aż spróbujesz!
Składniki
4 steki z filetu mignon (około 1 1/2 cala grubości)
8 do 10 dużych krewetek, łuskanych i oczyszczonych
1 szklanka posiekanego mięsa homara
1 szklanka gęstej śmietany
4 łyżki masła
2 ząbki posiekanego czosnku
1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)
posiekanego świeża pietruszka (do dekoracji)
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Filet Mignon z Krewetkami i Kremowym Sosem Homarowym
Sposób wykonania Instrukcje
Przygotuj filet mignon:
