Empanadas de lentejas amarillas

Estas hamburguesas de lentejas amarillas to smaczna i pożywna opcja na posiłek lub do lodówki. Pełne białka i smaku, są łatwe w przygotowaniu i idealne zarówno dla wegan, jak i niewegan. Disfrútelas calientes o frías con sus salsas o guarniciones favouritas.

Czas przygotowania

  • Czas przygotowania:  20 minut
  • Czas gotowania:  40 minut
  • Czas całkowity:  60 minut

Składniki

  • 200 g de lentejas amarillas
  • 16 uncji (450 ml) agui
  • 1 calabacín de tamaño mediano (około 7 uncji | 190 g)
  • 1 posiekana cebula
  • 1 diente de ajo picado
  • 85 g mąki migdałowej
  • 6 pomidorów secados al sol
  • 10 aceitunas
  • Sal y pimienta negra al gusto.
  • 1/2 łyżeczki koreańskich płatków chili (gochugaru)

Instrukcje

Leave a Comment