Mleko
250ml
Cukier
50 gr
Skrobia kukurydziana
1 łyżka
Jajko
1
żółtko jaja
1
Skórka cytrynowa
do dekoracji
rodzynki
100 gramów
żółtko jaja
1
Mleko
Cukier puder
Duńskie ciasta rodzynkowe to miękkie brioszki nadziewane kremem i rodzynkami. Znane i szeroko rozpowszechnione na ladach barowych, można je bez większych trudności przygotować w domu.
Ich ciasto na zakwasie i kształtem przypomina sposób przygotowania bułeczek cynamonowych, różnią się jednak od nich nadzieniem. Smaczne i miękkie, te duńskie wypieki można podawać rano z filiżanką dobrej kawy, ale także jako przekąskę do herbaty. To doskonały przepis, który lubią zarówno dorośli, jak i dzieci.
Sugestie
zobacz kontynuację na następnej stronie
