Składniki:
1 lub 2 świeże bakłażany
1 jajko lekko ubite ze szczyptą soli
1/2 szklanki bułki tartej
1/2 szklanki mąki 00
1/4 łyżeczki czerwonego proszku chili
1 łyżka masy mięsnej lub dowolnego gotowego dania masala przygotowanego w domu
1/2 łyżeczki soli
Olej do smażenia
Instrukcje:
kontynuuj na następnej stronie
