Wstęp
Co jest lepszego niż świeży, domowy ser, przygotowany w zaledwie 20 minut? Ten prosty i szybki proces pozwala uzyskać kremowy i bogaty ser, o wiele smaczniejszy i bardziej autentyczny niż ten, który znajdziesz w supermarkecie. Wystarczy kilka składników, aby uzyskać niesamowity efekt: sztuką jest połączyć jajko z gorącym mlekiem, aby uzyskać miękką i otulającą konsystencję, zupełnie jak świeży ser. Idealny dla tych, którzy kochają świeże sery, ale chcą unikać przemysłowych. Skorzystaj z tego przepisu i przygotuj się na rozkoszowanie się domowymi rozkoszami!
Składniki
1 litr pełnego mleka
1 jajko
1 łyżka białego octu (lub soku z cytryny)
1 łyżeczka soli
50 g masła (opcjonalnie, dla bardziej kremowej konsystencji)
Instrukcje
zobacz kontynuację na następnej stronie
