Deser z Bogatym Musem Czekoladowym – Rozkosz dla Podniebienia
200 g gorzkiej czekolady (70% kakao)
3 jajka (oddziel żółtka od białek)
250 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
50 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Do dekoracji:
Bita śmietana
Wiórki czekoladowe
Świeże owoce (np. maliny, truskawki)
Sposób przygotowania
Rozpuszczanie czekolady: