Składniki
250 g mąki podwójnej zero
160g cukinii
30 g startego parmezanu (może być też pecorino)
osiem kwiatów cukinii
315 ml wody
dwie łyżeczki soli
cebula
tyle oliwy z oliwek, ile potrzeba
tyle bułki tartej, ile potrzeba
tyle pieprzu ile potrzeba
Przygotowanie
Zobacz następną stronę