Klementynka to lekki, świeży i doskonały deser na pyszne zakończenie posiłku. Ten przepis łączy w sobie delikatność ciasta biszkoptowego z cytrusowym smakiem klementynek, dzięki czemu jest idealny na każdą okazję, od przyjęć bożonarodzeniowych po letnie lunche.
Składniki na 6-8 osób
Ilość składników
4 duże jajka
Cukier 120 g
00 mąka 100 g
Skrobia ziemniaczana 20 g
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Świeże klementynki (sok i skórka) 3
Świeża śmietana do ubijania 250 ml
Cukier puder 50 g
Dżem z klementynek 150 g
Przygotowanie