2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku.
Świeży lub suszony tymianek (opcjonalnie)
Liście laurowe (2-3)
Sznurek kuchenny
Instrukcje:
Przygotuj składniki:
Przygotuj składniki, krojąc wołowinę w cienkie plasterki, cebulę, marchewkę i seler w plasterki oraz siekając czosnek.
Doprawić mięso solą i pieprzem:
Połóż plasterki wołowiny na blacie roboczym i dopraw solą, pieprzem oraz świeżym lub suszonym tymiankiem do smaku.
Równomiernie rozłóż pokrojone warzywa na każdym kawałku wołowiny.
Zwiń mięso wokół warzyw i zwiąż rolki sznurkiem kuchennym, aby je przytrzymać.
Zrumień bułki:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
