Idealne bułeczki do hamburgerów można łatwo przygotować w domu, a ich puszystość i delikatność na pewno zachwycą każdego! Oto przepis, który pozwala uzyskać miękkie, lekkie i smakowite bułeczki – idealne do burgerów.
Składniki (na 8 bułeczek):
- 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550)
- 10 g soli
- 10 g cukru
- 25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych drożdży)
- 300 ml ciepłego mleka
- 50 g masła (pokrojonego na małe kawałki)
- 1 jajko (do ciasta)
- 1 jajko (do posmarowania bułeczek)
- 1 łyżka sezamu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
zobacz następną stronę
