Składniki
Dla sedanów:
500 g mąki pszennej
25 g świeżych drożdży (lub 8 g suszonych)
250 ml gorącego mleka
75 g cukru
2 jajka
80 g masła w temperaturze pokojowej
1 łyżeczka soli
Olej do smażenia (najlepiej słonecznikowy)
Cukier do posypania
Na krem:
500 ml mleka
100 g cukru
4 żółtka
40 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka esencji waniliowej
Przygotowanie
