Arabska szarlotka to tradycyjny deser

Składniki:
Na ciasto:
10-12 arkuszy ciasta filo (można je znaleźć w supermarketach)
100 g roztopionego masła
2 łyżki cukru pudru (do posypania)
Na nadzienie jabłkowe:
4 średnie jabłka (najlepiej Granny Smith lub Golden)
1/2 szklanki cukru (100 g)
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub migdałów (opcjonalnie)
Sok z 1 cytryny
1 łyżka wody z kwiatu pomarańczy (opcjonalnie)
Na syrop:
1/2 szklanki cukru (100 g)

1/2 szklanki wody (120ml)
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka wody z kwiatu pomarańczy lub esencji waniliowej (opcjonalnie)

zobacz na następnej stronie

Leave a Comment