Gorące ziemniaki to pyszna i uniwersalna przystawka! Oto przewodnik, jak przygotować jeszcze więcej przepisów, zawierający proste kroki i wskazówki.
Składniki:
4-6 średnich ziemniaków (takich jak Russet lub Yukon Gold)
3-4 łyżki oliwy z oliwek
2-3 cienko pokrojone igły (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego lub świeżego romero (lub tomillo, oregano, jak kto woli)
1 łyżka słodka pimiento (papryka) lub pikantna pimiento (opcjonalnie)
sól i pimienta do smaku
1/4 szklanki sera rallado (opcjonalnie, np. parmezan lub cheddar)
2 łyżki świeżej zupy perejil, marynowanej (opcjonalnie, do dekoracji)
