La zuppa di cipolle to klasyczne danie kuchni francuskiej, idealne ze względu na pyszny i komfortowy smak. W tym artykule przedstawiamy autentyczny przepis na smak Twojego smaku w domu.
Składniki:
4-5 łyżek lekko doprawionych
3 kawałki burro
2 kawałki oliwy z oliwek
1 sztuka cukinii
8 sztuk brodo di manzo (brodo roślinne w wersji wegetariańskiej)
1/2 bicchiere białego wina (opcjonalnie))
Sale e pepe nero macinato, a piacere
4 fette di bagietka lub pane francese
2 talerze formaggio groviera grattugiato
2 spicchi d’aglio, tagliati a metà
2 cucchiai di farina (opcjonalnie, do dodania zupy)
Instrukcje:
