Oto prosty i smaczny przepis na przygotowanie paluszków czosnkowych:
Składniki:
- 250 g mąki 00
- 150 ml ciepłej wody
- 7g aktywnych drożdży piwnych suszonych (lub 15g świeżych drożdży piwnych)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- Posiekany świeży rozmaryn (opcjonalnie)
- Sól gruboziarnista do powierzchni (opcjonalnie)