Dziś przygotujemy pyszną i pożywną zupę jarzynową. Ta zupa, pełna świeżych warzyw, ziół i odrobiny makaronu, jest idealna na wygodny posiłek. Jest pożywne, łatwe w przygotowaniu i pełne smaku. Zacznijmy!
Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Czas całkowity: 45 minut
Składniki
- 1 cebula drobno posiekana
- Oliwa z oliwek, do smażenia
- 1 łodyga selera pokrojona w kostkę
- 1 starta marchewka
- 1 por, drobno posiekany
- 2 słodkie papryki pokrojone w kostkę
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- Sól i pieprz do smaku
- Oregano do smaku
- 3 ziemniaki pokrojone w kostkę
- 1,5 litra bulionu warzywnego
- 50 gramów makaronu
- Świeża natka pietruszki, drobno posiekana