W te zimne noce, kiedy rodzina wraca z dnia pełnego zajęć, nie ma nic lepszego niż parująca miska pożywnej zupy pomidorowej z pieczonych na ogniu, która rozgrzeje wszystkich. Ta prosta, ale przepysznie bogata zupa sięga rustykalnych korzeni i zachwyca głębią dymu, jaką smażenie na ogniu nadaje skromnemu pomidorowi. Przyrządzona z miłością i pełna smaku, to zupa, która przytula Cię od środka. To przepis na połączenie, na te cenne chwile, kiedy dłonie ogrzewają się wokół misek i wylewają się historie dnia.
Piękno tej pieczonej na ogniu zupy pomidorowej leży w jej wszechstronności. Podawaj z rozpływającymi się w ustach grillowanymi kanapkami z serem, aby uzyskać klasyczne połączenie, które zadowoli gości w każdym wieku. Lub, jeśli szukasz lżejszej wersji, najlepszym wyborem będzie chrupiąca sałatka skropiona pikantnym winegretem. A dla tych z nas, którzy nie mogą się oprzeć odrobinie chrupania, domowe grzanki rozrzucone na zupie stanowią idealne wykończenie.
Soczysta zupa pomidorowa z pieczonych na ogniu porcji
: 6
Składniki:
