PIERŚ NADZIEWANA RAJASEM W SOSIE KWIATÓW DYNI

2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, drobno posiekane, do nadzienia
1/2 szklanki cebuli, drobno posiekanej, do nadzienia
1 szklanka poblano rajas do nadzienia
1/4 szklanki świeżego epazote, posiekanego do nadzienia
1/2 szklanki ziaren kukurydzy
1 szczypta soli
2 piersi z kurczaka, spłaszczone
1 szklanka sera Oaxaca, startego
1/2 szklanki mleka krowiego
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 ząbek czosnku
3 szklanki oczyszczonego kwiatu dyni
1/2 szklanki serka śmietankowego
1 łyżka masła
1 pizza z gałką muszkatołową
1 szczypta soli
do smaku kwiatu dyni, do dekoracji
do smaku sałatki lub ryżu jako dodatek

Kontynuacja w następnej stronie

Leave a Comment