Składniki
2 Jajka
1 1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki cukru
1 1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka esencji waniliowej
3 łyżki roztopionego masła
1/2 szklanki cukru muscovado do posmarowania cynamonem
1/ 4 szklanki wody
2 łyżeczki mielonego cynamonu do glazury cynamonowej
1/3 szklanki masła (90 g) do glazury cynamonowej
1/4 szklanki śmietanki do ubijania do glazury cynamonowej
2 1/2 łyżki mąki
1/2 szklanki serka śmietankowego, do glazury
1/4 szklanki syropu klonowego do glazury
1/4 szklanki śmietanki do ubijania
tyle masła, aby upiec gorące ciasta
1/2 szklanki orzechów pekan, podprażonych i drobno posiekanych, do dekoracji
do smaku cynamon w proszku, do dekoracji
