Ta warstwowa zapiekanka ziemniaczano-kapustna to obfite i pyszne danie, które idealnie nadaje się do każdego posiłku. Łącząc kojące smaki puree ziemniaczanego z pikantną mieszanką kapusty, to ciasto jest zwieńczone świeżymi pomidorami i roztopionym serem mozzarella. To świetny sposób na włączenie większej ilości warzyw do diety, jednocześnie ciesząc się satysfakcjonującym posiłkiem. Idealne na rodzinne obiady lub potlucks, to danie z pewnością stanie się ulubionym.
Czas przygotowania:
- Czas całkowity: 1 godzina 10 minut
- Czas przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 40 minut
Składniki:
- 4-5 ziemniaków
- 200 g kapusty
- Masło (ilość w zależności od potrzeb)
- 1 cebula
- 1 papryka (papryka)
- Sól (do smaku)
- Oliwa z oliwek (trochę do smażenia)
- Pieprz do smaku)
- 1 jajko
- 50 ml śmietany
- Pomidory (ilość w zależności od potrzeb)
- Ser mozzarella (ilość w zależności od potrzeb)
