Składniki
Piersi z kurczaka
4 bez kości, bez skóry
Sól koszerna
Świeżo zmielony pieprz
Twaróg
4 uncje całego tłuszczu, zmiękczonego w temperaturze pokojowej
Szpinak
1 szklanka mrożonego mięsa mielonego, rozmrożonego i odsączonego
Suszone pomidory
1/4 szklanki, pokrojonej w kostkę
Mozzarellą
1/2 szklanki startej
Szczypta pokruszonych płatków czerwonej papryki
Plastry boczku
4, pokroić na 2-calowe kawałki
parmezan
1/2 szklanki startej
