Składnik:
Beza z żółtkiem:
215 g żółtek (12 specjalnych jajek),
50g / 18Oz (¼ szklanki) cukru
1 łyżeczka soli
70 ml syropu skrobiowego
Beza biała:
410 g białek jaj (12 specjalnych jaj)
200 g / 1 szklanka / 7 uncji cukru
290 g/ 10,22 uncji mąki miękkiej
55 g/1,94 uncji skrobi kukurydzianej
zobacz więcej na następnej stronie
