Składniki:
1 czerwona
cebula Oliwa z oliwek
3 łodygi selera, posiekane
2 młode marchewki, posiekane
2 ziemniaki, obrane i pokrojone
w kostkę 2 bataty, obrane i pokrojone
w kostkę 1,2 litra (około 6 szklanek) wody
1 litr (około 5 szklanek) bulionu warzywnego
1 brokuł, pokrojony w różyczki
1 cukinia, posiekana
300 ml (około 1 szklanki)
śmietany Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
