Składniki:
Na grzyby:
– 1 funt pieczarek, oczyszczonych i pokrojonych
w plastry – 1 szklanka mąki uniwersalnej
– 2 łyżeczki czosnku w proszku
– 1 łyżeczka papryki
– Sól i pieprz do smaku
– 2 duże jajka, roztrzepane
– 1 szklanka bułki tartej lub panko
– Olej roślinny do smażenia
Na dip ranczo:
