Składniki:
- Oliwa z oliwek
- 400-500 g szpinaku (mrożonego lub świeżego)
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- Sól i pieprz
- 5 średnich jajek
- 150 g jogurtu greckiego
- Proszek chili (opcjonalnie)
- Starty ser cheddar lub parmezan
Wskazówki:
Ciąg dalszy na następnej stronie