Bagietka wiedeńska to miękkie i pyszne pieczywo, które można podawać samo lub z kawałkami czekolady. Przygotowanie go w domu jest naprawdę bardzo proste, a efektem będzie miękki i smaczny słodki chleb, jakiego nigdy nie próbowałeś!
SKŁADNIKI
500g mąki typu 00;
50g cukru;
1 łyżeczka soli;
200 ml ciepłej wody lub mleka;
25g świeżych drożdży piwowarskich;
25g mleka w proszku lub mleka;
2 jajka;
60g masła;
100 g kawałków gorzkiej czekolady.
kontynuuj na następnej stronie
