Piadina z jajkami na twardo i szczypiorkiem w sosie jogurtowym

Te płaskie chlebki z jajkiem na twardo i szczypiorkiem to pyszny i pożywny dodatek do każdego posiłku. Połączenie ugotowanych na twardo jajek, szczypiorku i ciasta na bazie jogurtu tworzy aromatyczny i sycący placek, który jest zarówno sycący, jak i zdrowy. W połączeniu z orzeźwiającym sosem jogurtowym z ogórków i koperku, te płaskie chlebki są idealne na śniadanie, lunch lub kolację. Łatwe do przygotowania i pełne składników odżywczych, z pewnością staną się ulubionymi daniami Twojej rodziny.

Składniki
Do chleba przaśnego
4 jajka kurze
75 gramów cebulki dymki, drobno posiekanej
1 surowe jajko kurze
Sól do smaku.
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Czarny pieprz do smaku
300 ml kefiru lub gęstego jogurtu
200 gramów mąki
Oliwa z oliwek do smażenia
Do sosu jogurtowego
1 ogórek starty
Świeży koperek, drobno posiekany
3-4 łyżki gęstego jogurtu
1-2 ząbki czosnku, drobno starte
Czas przygotowania Czas
czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 25 minut
Czas całkowity: 40 minut

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment