Pieczony kurczak to pyszne i popularne danie w wielu kulturach. Przygotowuje się ją poprzez doprawienie kurczaka przyprawami, a następnie pieczenie go w piekarniku lub na grillu, aż skórka będzie chrupiąca, a mięso delikatne i soczyste. Jest to uniwersalna opcja, którą można delektować się z różnymi dodatkami.
Składniki:
1 cały kurczak (około 1,5-2 kg)
2-3 łyżki oliwy z oliwek
2-3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 cytryna pokrojona w plasterki
1 cebula pokrojona w plasterki
2-3 gałązki świeżego rozmarynu (lub 1 łyżeczka suszonego rozmarynu)
2-3 gałązki świeżego tymianku (lub 1 łyżeczka suszonego)
Sól i pieprz do smaku
Pamiętaj, aby przyprawić kurczaka ulubionymi przyprawami i rozgrzać piekarnik do odpowiedniej temperatury, aby uzyskać pysznego, dobrze wypieczonego kurczaka.
Przygotowanie:
kontynuuj na następnej stronie
