Nie ma nic lepszego niż kojący aromat wolnowaru unoszący się w domu, zwłaszcza gdy jest zimno. Ten przepis na wolnowar z szynką i ziemniakami z boczkiem to podstawa w naszym domu, zwłaszcza po pracowitym dniu. To treściwy posiłek, który łączy w sobie wytrawne smaki szynki i boczku z ziemistym smakiem ziemniaków, wszystko powoli gotowane do perfekcji. To danie z pewnością sprawi, że wszyscy zasiądą do stołu z uśmiechem i głodnymi apetytami!
To danie jest cudownie samowystarczalne, ale jeśli chcesz przygotować kompletny posiłek, lubię łączyć je z chrupiącą zieloną sałatką z lekkim winegretem i gotowaną na parze zieloną fasolką. Aby uzyskać jeszcze bardziej przytulny akcent, podawaj z ciepłym, chrupiącym chlebem, aby wchłonąć wszystkie pyszne soki.
Reklama
Gulasz z szynki i ziemniaków w wolnowarze z boczkiem
Porcje: 6 porcji
Składniki
1,5 funta ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki 1-calowe
1 funt gotowanej szynki, pokrojonej w kostkę
6 plastrów boczku, ugotowanego i pokruszonego
1 cebula, pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka bulionu z kurczaka
1 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 szklanka startego sera cheddar (opcjonalnie)
1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Zobacz następną stronę