Składniki:
160 g banana (około 1 dużego banana), rozgniecionego
200g instant
110 g marchwi, drobno startej
150 g suszonych owoców (np. rodzynek, daktyli lub moreli), posiekanych 2 łyżki łuskanych nasion słonecznika
2 łyżki nasion sezamu
120 ml mleka (lub wody albo soku pomarańczowego dla innego smaku)
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Skórka cytrynowa (lub przyprawy takie jak cynamon, gałka muszkatołowa i kardamon) do smaku
1 łyżka soku z cytryny
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F).
Przygotuj mieszankę marchewki i banana
W dużej misce rozgnieć banana, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj drobno startą marchewkę i dobrze wymieszaj.
Dodaj suche składniki
Dodaj do miski posiekane suszone owoce, nasiona słonecznika, nasiona sezamu, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i skórkę z cytryny lub przyprawy. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Dodaj składniki płynne
ciąg dalszy na następnej stronie
