Składniki na ośmiornicę galicyjską (dla 4 osób)
1 duża ośmiornica (około 1,5 kg)
Woda (do wrzenia)
Sól gruboziarnista (do smaku)
Oliwa z oliwek extra vergine (najlepiej)
Papryka słodka i ostra (do smaku)
Liście laurowe (opcjonalnie)
Ziemniaki (opcjonalnie, do podania)
Instrukcje przygotowania ośmiornicy po galicyjsku
1. Przygotowanie ośmiornicy:
Następna strona