Wstęp
Torta wegańska z marchewką i płatkami owsianymi to pyszna i zdrowa alternatywa dla osób, które pragną cieszyć się deserem bez poczucia winy za nadmiar cukru czy składników pochodzenia zwierzęcego. W tym artykule krok po kroku pokażemy Ci, jak przygotować tę wyjątkową tortę, która łączy świeżość marchewki z delikatnością owsa, wszystko bez dodatku cukru. Ponadto, nauczymy Cię, jak przygotować pyszny krem migdałowy, który doskonale uzupełni ten wegański smakołyk.
Składniki
Na tortę:
3 szklanki zmielonych płatków owsianych
1 szklanka startej marchewki
1,5 szklanki soku pomarańczowego (ze słodkich pomarańczy)
3 łyżki skórki pomarańczowej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka mieszanki rodzynek i suszonych śliwek
1 szklanka posiekanych orzechów
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szklanki oliwy z oliwek
szczypta soli
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Na krem migdałowy:
1/4 szklanki wody
1/2 szklanki migdałów
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Pomiar i zamienniki
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
