Składniki
Na bazę kapusty:
1 duża kapusta pekińska (kapusta pekińska) (około 900-1100 g)
2 łyżki oliwy z oliwek (30 ml)
Sól i czarny pieprz do smaku
Do wypełnienia:
10,5 uncji mrożonych polędwiczek z kurczaka (300 g), rozmrożonych i startych
8 uncji grzybów (225 g), pokrojonych w plasterki
1 duże jajko
2 łyżki kwaśnej śmietany (30ml)
1 średni pomidor, pokrojony w kostkę
1 średnia czerwona papryka, drobno posiekana
3 zielone cebule, drobno posiekane
¼ szklanki posiekanej świeżej pietruszki (15 g)
2-3 ząbki czosnku, posiekane
2,8 uncji twardego sera (80 g), startego
1 łyżeczka papryki
Sól i czarny pieprz do smaku
Instrukcje
ciąg dalszy na następnej stronie
