Nawet podstawowy placek z serkiem śmietankowym ma swój urok. Kojąca prostota tego dania przetrwała przez kilka pokoleń mojej rodziny. Jego idealne połączenie kremowej słodyczy i pikantnego smaku sera pochodzi z Midwest, kiedy rolnictwo było sposobem na życie. Kiedy myślę o niedzielach spędzonych przy kuchennym stole, śmiejąc się i opowiadając historie z ukochanymi, myślę o tym cieście. Z każdym jego smakiem poczujesz się objęty tym pocieszającym posiłkiem, pomimo tego, jak prosty jest w przygotowaniu.
Kompot owocowy lub świeże jagody to idealne dodatki do tego ciasta z serkiem śmietankowym. Dodanie bitej śmietany lub sosu karmelowego sprawia, że deser staje się bardziej dekadencki. Możesz delektować się nim jako samodzielnym deserem lub podać go jako słodkie zakończenie ciężkiej kolacji z pieczenią lub pieczonym kurczakiem.
Osiem porcji tego łatwego w przygotowaniu ciasta serowego.
Czego potrzebujesz:
1 (9-calowy) spód z pokruszonych herbatników graham
1 (8-uncjowe) opakowanie zmiękczonego serka śmietankowego
1,5 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka esencji waniliowej
śmietana kremówka, jedna szklanka
Opcjonalnie można dodać kompot owocowy lub świeże jagody.
