Miękkie i puszyste bułeczki cynamonowo-orzechowe z polewą z serka śmietankowego

Składniki na bułeczki:

• 500 g mąki pszennej
• 7 g drożdży instant
• 250 ml mleka
• 80 g masła (roztopionego)
• 1 jajko
• 50 g cukru
• 1 łyżeczka soli

Składniki na nadzienie cynamonowo-orzechowe:

• 100 g masła (miękkiego)
• 100 g cukru brązowego
• 2 łyżeczki cynamonu
• 100 g orzechów (np. włoskich, posiekanych)

Składniki na polewę z serka śmietankowego:

• 200 g serka śmietankowego (najlepiej typu Philadelphia)
• 100 g cukru pudru
• 1 łyżka mleka lub śmietany (do uzyskania odpowiedniej konsystencji)

Przygotowanie:

Next→