Absolutnie! Płatki owsiane i szpinak to doskonały pomysł na pożywne i smaczne śniadanie lub przekąskę. Oto kilka pomysłów na przygotowanie zdrowego i pysznego śniadania owsiano-szpinakowego, które pokocha cała rodzina:
1. Kremowa owsianka szpinakowa:
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
2 szklanki mleka (pełnego, niemlecznego lub mieszanego)
1 pęczek świeżego szpinaku
1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 ząbek czosnku
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Na patelni na oliwie podsmaż czosnek.
Dodać posiekany szpinak i smażyć, aż zwiędnie.
Wlać mleko i płatki owsiane, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez około 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
Podawać na gorąco, skropione oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, szczyptą czarnego pieprzu i, jeśli lubisz, łyżeczką nasion chia lub lnu.
2. Naleśniki szpinakowo-owsiane:
Składniki:
