1 szklanka mąki
1/2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki mleka
1 jajko
1 pęczek świeżego szpinaku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Zmiksuj szpinak za pomocą blendera zanurzeniowego na puree.
W misce wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładką masę.
Smażyć naleśniki na patelni z powłoką nieprzywierającą wysmarowanej olejem na złoty kolor z obu stron.
Podawać z jogurtem greckim, świeżymi owocami i syropem klonowym.
3. Koktajl z zielonego owsa i szpinaku:
Składniki:
1/2 szklanki płatków owsianych
1 pęczek świeżego szpinaku
1 banan
1/2 szklanki mleka migdałowego lub jogurtu greckiego
1 łyżeczka miodu lub syropu z agawy (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki miksujemy aż do uzyskania gładkiej i jednorodnej mieszanki.
Podawaj natychmiast.
Rada:
