Składniki
225 g niesolonego masła, zmiękczonego
240 ml miodu
250 g mąki 00
60 g mąki migdałowej
1 łyżka suszonej lawendy jadalnej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1 duże jajko
Skórka z 1 cytryny
Do polewy cytrynowej:
120 g cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
Skórka z 1 cytryny
Procedura