Składniki:
- 500 g mielonego mięsa z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 3-4 łodygi dymki
- 1 jajko
- 1 bułka (można użyć namoczonej w wodzie lub mleku)
- 2-3 łyżki bułki tartej
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie)
- 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju do smażenia