Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego lub ciasta filo (paczkowane)
300 g mięsa mielonego (może być wołowina, kurczak lub indyk)
150 g startego sera serowego (mozzarella lub do wyboru)
2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
1 mała cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, posiekany
1 jajko (do polewy)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta kminku lub papryki do przyprawienia
Przygotowanie:
