Domowa lasagne to klasyczne włoskie danie, uwielbiane za warstwy bogatych, pikantnych smaków. Zwykle składa się z dużych arkuszy makaronu, przeplatanych obfitym sosem mięsnym lub warzywnym, kremowym sosem beszamelowym i dużą ilością sera. Lasagne jest ugotowana do perfekcji, w wyniku czego powstaje pyszna, bulgocząca zapiekanka, idealna do dzielenia się z rodziną i przyjaciółmi.
Składniki:
1 posiekana cebula
½ posiekanej papryki
2 marchewki posiekane
5 łyżek oliwy z oliwek<a i=4>750 g mielonego mięsa wołowego i wieprzowego 400 g pulpy pomidorowej z puszki 12 talerzy lasagne 50 g tartego sera 400 ml beszamelu sól mielony czarny pieprz oregano woda
Przygotowanie nadzienia:
ciąg dalszy na następnej stronie