Oto przepis na chrupiące kanapki w domu. Te bułeczki idealnie nadają się do burgerów, kanapek lub po prostu do zjedzenia z odrobiną masła i dżemu.
Składniki:
500 g mąki 00 (lub mąki chlebowej)
10 g świeżych drożdży piwnych (lub 5 g aktywnych drożdży suszonych)
10 g cukru
10 g soli
300 ml ciepłej wody
30 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sezam lub mak do dekoracji (opcjonalnie)
Dodatkowa mąka do podsypania
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie