Składniki:
Na krem:
500 ml (2 szklanki) mleka
2 jajka
100 g (1/2 szklanki) cukru
30 g (3 1/2 łyżki) skrobi kukurydzianej
Szczypta soli
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Na ciasto:
200 ml (1 szklanka) gorącego mleka
1 łyżka drożdży
100 g (1/2 szklanki) cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 jajka
90 g (1 szklanka) masła, miękkiego
600 g (około 4-5 szklanek) mąki zwykłej
Dla uszczelki:
1 żółtko + 3 łyżki mleka (do posmarowania)
Płatki migdałowe
Instrukcje: