Ricotta i Gruszka to pyszny i pyszny deser, który łączy w sobie miękką i pachnącą bazę z ricottą i śmietaną wzbogaconą gruszkami w syropie. Oto przepis Anny Cavuoto:
Składniki:
Dla bazy:
400 g mąki 00
200 g cukru pudru
200 g margaryny
2 jajka
1 saszetka wanilii
50 g mąki migdałowej
50 g posiekanych orzechów laskowych
1 łyżka gorzkiego kakao
1 torebka proszku do pieczenia (np. Panangeli)
Do wypełnienia:
350 g ricotty
250 g świeżej śmietanki
150 g cukru pudru
2 saszetki wanilii
2 puszki gruszek w syropie
Kontynuuj na następnej stronie
